Peperzaden
Wil je zelf pepers kweken? Met de peperzaden van Zadenhof kweek je eenvoudig milde tot extreem hete pepers in je tuin, kas of op het balkon. Kies uit talloze soorten: van jalapeño tot reaper. Perfect voor liefhebbers van pittig eten én kleurrijke planten. Ontdek ons 100% biologische assortiment peperzaden en geef je moestuin een vurige, maar verantwoorde twist!!
Peperzaden kopen: van mild tot extreem pittig
Peperplanten zijn niet alleen smaakmakers in de keuken, maar ook echte blikvangers in de tuin of kas. Met de biologische peperzaden van Zadenhof.nl kweek je eenvoudig je eigen pepers – van milde soorten zoals jalapeño en paprika-achtigen tot vurige habanero’s en cayennes. Elke soort heeft z’n eigen karakter qua vorm, kleur, smaak en pittigheid.
Peperplanten houden van warmte en zon. Daarom begin je al vroeg met zaaien: tussen januari en maart binnenshuis. Gebruik een zaaibakje of plugtray met goede zaaigrond en houd de temperatuur tussen de 20 en 28 °C voor een goede kieming. Bij optimale omstandigheden kiemen de zaden binnen 7 tot 14 dagen. Zodra de plantjes groter worden, verspeen je ze naar een eigen potje.
Vanaf mei kunnen de planten naar buiten, mits er geen nachtvorst meer dreigt. In de kas voelen pepers zich het meest thuis, maar op een zonnige, beschutte plek op het terras of balkon kun je ze ook goed kweken. Er zijn zelfs compacte rassen die speciaal geschikt zijn voor potcultuur. Peperplanten groeien compact en vragen weinig ruimte – ideaal dus voor elke tuinier.
Peperzaadjes kweken en verzorgen voor een rijke oogst
Zet je peperplant in luchtige, voedselrijke grond en geef regelmatig water, vooral in warme perioden. Geef vanaf de bloei wekelijks biologische mest voor vruchtgewassen. Hoe meer zon, hoe beter de smaak en hoe intenser de kleur en scherpte van de pepers.
De vruchten veranderen tijdens de rijping vaak van kleur: van groen naar rood, geel, oranje of paars, afhankelijk van het ras. Je kunt pepers oogsten wanneer ze de gewenste kleur en grootte hebben. Laat je ze langer hangen, dan worden ze vaak pittiger. Oogst met een schaartje om de plant niet te beschadigen en stimuleer de plant om meer bloemen en vruchten te produceren.
Of je nu pepers wilt drogen, invriezen, inmaken of vers verwerken: met zelfgekweekte pepers heb je altijd smaakmakers in huis. Bovendien is het kweken van pepers leuk, leerzaam en verrassend eenvoudig – zelfs voor beginnende tuiniers.
➠ Wil je weten hoe je pepers vanaf zaad kweekt? Bekijk dan onze uitgebreide peperzaaigids.
Veelgestelde vragen over peperzaden
Wanneer zaai je peperzaden?
Tussen januari en maart binnenshuis. Vroeg zaaien geeft de planten genoeg tijd om sterke vruchten te ontwikkelen voor de zomer.
Kun je pepers buiten kweken?
Ja, op een warme en beschutte plek. Maar voor het beste resultaat gebruik je een kas of kweek je in potten die je gemakkelijk kunt verplaatsen.
Welke pepersoorten zijn geschikt voor beginners?
Jalapeño, cayenne en Lombardo zijn goede keuzes voor beginnende tuiniers. Ze zijn sterk, productief en niet extreem heet.
Hoe pittig zijn de verschillende pepers?
Dat hangt af van de soort. De pittigheid wordt gemeten in Scoville-eenheden. In de productbeschrijving op Zadenhof.nl zie je hoe scherp een peper is.
Bekijk het uitgebreide aanbod peperzaden op Zadenhof.nl en ontdek hoe leuk én smaakvol het is om je eigen pepers te kweken – pittig, kleurrijk en vol karakter!